4+1 immunerősítő, ami még finom is!

1) Bár a legtöbb gyemek valóban ki nem állhatja a főzelékféléket, a főtt répát és a karalábét, nyersen szívesen elrágcsálja. Az egészségtelen chipsek helyett rendszeresen készíts ki az asztalra nyers zöldségtálat, réparudakat és karalábékockákat, káposztacsíkokat, melyre a család minden tagja bátran rájárhat.

2) A fokhagyma, a póré-, az új- és a lilahagyma egészséges kísérője lehet szendvicseknek, salátáknak. Szerencsére a gyerekeket nem is zavarja az erőteljes és tartós illata, így az egyik legegyszerűbb fogás a megvajazott fokhagymás pirítós kedvenc eledelük lehet!

3) Lehet, hogy hihetetlenül hangzik, de a gyerekek nagy része imádja a savanyú káposztát, ami nemcsak olcsó és hűtőszekrényben jól tárolható, de többek között dúskál a C-vitaminban is. Könnyűszerrel saláta is készíthető belőle, ha összekevered apróra vágott fokhagymával és zöldhagymával, piros paprikával, kevés borssal és sóval, majd leöntöd olívaolajjal.

4) Egyesek lusták még az almába is beleharapni, ám ha eléjük tesznek egy szépen elrendezett, felkarikázott gyümölcsökkel telített tálat, még a szájuk is tátva marad, és hamar neki is esnek az evésnek. Felaprózott idénygyümölcsökből bármikor gyorsan készíthető gyümölcssaláta is: kifacsart citrom levével, mézzel és dióval összekeverve.

Vitaminbomba saláta

• Nagyobb reszelővel reszelj le 3-4 fej hámozott céklát és 2 nagyobb répát, adj hozzá tetszés szerinti mennyiségben apróra vágott almát, fokhagymát, lila-vagy zöldhagymát, valamint mazsolát.
• Némi sóval és fűszerrel keverd össze, majd öntsd le olívaolajjal, vagy joghurttal, kefírrel.
• Kicsire reszelt gyömbérrel és zellerrel, dióval, valamint facsart citromlével tovább dúsíthatod a saláta ízvilágát és tápértékét!

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés